「認知症」の検索結果

抗酸化物質（こうさんかぶっしつ）は、体内で発生する活性酸素（酸化ストレス）を中和し、細胞を守る働きを持つ物質です。

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オメガ-3脂肪酸は健康に重要な多価不飽和脂肪酸の一種です。体内で作ることができない必須脂肪酸のため食事から摂取する必要があります。

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脳由来神経栄養因子（BDNF）を増やすために有益な食材は、神経保護作用や脳の健康を促進する栄養素を含んでいます。

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